Yazılar
Yeni üzüm çox yüksəlmədi, buna görə də möhtəşəmliyiniz Argentinanın Mendoza şəhərinə təqdim edildi. O, ilk dəfə 1868-ci ildə bölgədəki yüksək keyfiyyətli içkini dəyişdirmək istəyən emosional bir Fransız botanikinin səbəbi ilə https://melbet-app.net/az/ əkilmişdir. Cabernet-dən fərqli olaraq, Malbec-in uzadılmış forması yoxdur, ona görə də bu, daha nazik qırmızı rəngli heyvan əti (kimsə dəvəquşu?) olan ideal seçimdir və ərinmiş mavi pendirlə möcüzə yaradacaqsınız. Və bir solamente ulduzu, Malbec əla qarışdırıcıdır, çünki Cabernet və Merlot ilə birləşmə təklif edir. Bu, köhnə Bordo cütlüyünə müraciət edə bilər, əks halda Rioja – tüstüdən böyüklər notları, çörəkçilik otları ilə doludur və təzə meyvələri bişirə bilərsiniz.
Malbec üzümləri Argentinanın hava şəraitində çiçəklənir və bu, aşağı qiymətlərlə yüksək keyfiyyətli şərabların istehsalına səbəb olur. Mükəmməl şərab növləri olan şərab tərəfdaşlarını şoka salan 20 dollar dəyərində yüksək qiymətli malbecləri on dollara ala bilərsiniz. Malbec içkisinin dad profili yerindən istifadə edir və seçildikdə yeni qırmızı üzümlərin nə qədər yetişdiyini göstərir.
Düz aşağı hündürlüklərdə təzə çeşidin qabıqları daha arıq olur, üstəlik təzə meyvələr hamar olur və siz elastik ola bilərsiniz – qızılgüllər üçün yaxşıdır və siz ölçüsünə görə qırmızı rənglər təqdim edə bilərsiniz. Malbec’in ən yeni mürəkkəbli qara-göy rəngli üzüm növü Cənubi Qərbi Fransadakı Cahorların yerlisidir. Şərabınızı harada saxlamağınızdan asılı olmayaraq, əmin olun ki, ərazidə temperatur dəyişikliyi müşahidə olunmur. Temperatur fəaliyyəti şərabınıza zərər verə bilər və yüksək keyfiyyətli içəridə yaxşı məhvə səbəb ola bilər ki, normal temperatura qulluq etmək vacibdir. Yeni mantar genişlənir, əks halda temperatur dəyişərsə, göyün şüşəyə daxil olmasına səbəb olar, əks halda şərablar təzə şüşədən sızar.
Malbec qırmızı şərabdır, o, fərqli xidmətlər xəttini və xüsusiyyətlərinizi göstərir. Bu tip əşyalar yeni iqlimdən təsirlənir, əzilir və siz bitkinizin genetik quruluşunu artıracaqsınız. Ən yeni üzümlərin idarə olunması, həmçinin şərab istehsalı məsləhətləri və kupanın yuxarısına doğru Malbec-in böyük bir hissəsi qumar oynayır. Siz Rolland olduğunuz zaman Argentinanın qalası daxilində malbek üzümlərindən cazibədarlığa nail ola bilərsiniz, Kaliforniya şərabçısı Mike Hendry Napa ərazisində eyni şeyi etməyi bacardı.
Özünüz suallarınız olduqda, gələn tövsiyələr üçün tövsiyələr, əks halda qiymətlər daxilində dəyişən hər hansı bir şeyi tapın və ya mövcudluq ləzzəti ilə əlaqə saxlayın. Siz yəqin ki, bunun yalnız qoxusunu hiss etməklə hansının ola biləcəyini güman edə bilərsiniz. Bu, mütləq Cənubi Afrika qırmızılarının içərisində tez-tez rast gəldiyiniz dumanlılığa və isti darçın ədviyyatına malikdir və siz çiyələk təzə meyvələri edə bilərsiniz. Malbekin turşuluğu bir neçə balqabaq, pomidor və soğan ola bilər. Argentina daxilində 1-ci yerlər bir-birinə Andes təpələri ilə rast gəlinir.
Burun üçün içki ləzzətli gavalı, çiyələk təklif edir və siz bənövşə, vanil və südlü şokoladdan uzaqda cazibədar fikirlərə malik böyürtkən dadını verə bilərsiniz. Bənövşəyi-burqandiya və ya merlot şərabı daha yumşaq bir quruluşa sahib olan diqqətlə təhlükəsiz şəffaf turşuluğu sayəsində parlaqlaşır, eyni zamanda həvəsli bir şəkildə davamlı olur.Tünd şərab kimi şərablandıqda, Malbec ətirli olacaq və siz qara albalı, giləmeyvə və gavalıdan uzaqlaşacaqsınız. Adətən ədviyyat kartları ilə təcrübədən danışarkən və şərabınız yeni şamda köhnəlmiş ola bilərsə, vanil, şokolad və qəhvədən uzaqlaşmaq qeyri-adi deyil. Malbec, otaq temperaturundan bir az sərin olandan daha yaxşı həzz alır və siz güclü dövriyyəyə sahib olmağa imkan verən və onların işə başlamasına imkan verən kifayət qədər oksigenləşməyə imkan verən bir içki fincanından uzaqlaşa bilərsiniz.
Higher Midwest və Rockies-ə səpələnmiş Frontenac içkisi dalğalar yaradır, çünki şərabçılar bu bənövşəyi üzümdən istifadə edərək çoxlu üstünlükləri necə razı salmağı öyrənirlər. Chik Brenneman indi çoxsaylı fəndlər və məsləhətlər təklif edir ki, onunla çarpaz sortlarla mübarizə apara biləsiniz.Elmer Swenson soyuq davamlı üzüm yetişdirmə sistemi ilə birlikdə daha çox şərab sənayesini dəyişdirməyə kömək etdi. Onun bütün funksiyalarından ortaya çıxdığınız bir üzüm çeşidi cəmiyyətdə dörd növ qırmızı üzüm olan LaCrosse-dir. Üzümün sərin mühitlərdə yayılmış olduğunu öyrənin – yaxşı səbəblə.
Şəxsi qeydlərim
Malbec üzümləri əslində qısa, tünd qırmızı rənglidir və eyni zamanda daha qalın dərilərə malikdir. Bu, orta miqdarda tanen tərkibi və sərin, meyvəli bir ləzzət verəcəkdir. Malbec içkisi hər bir paket üçün ya 15% ABV (ümumi 11-13% -dən bir qədər azdır) qədər həqiqətən yüksək likör postları təmin etməyə meyllidir.
Lakin 1956-cı ildə şiddətli şaxta Malbec üzümlərinin əhəmiyyətli bir hissəsini məhv etdikdən sonra, onların dəsti üçün Merlot və siz Cabernet Franc seçildi. Malbekin şüuru çürüyə bildiyiniz üçün çox sayda şərab istehsalçısı çoxlu yeni üzümün əkilməsini dayandırmağa məcbur etdi, buna görə də onlar həqiqətən yeni qırmızı üzümlər böyümək mövsümünə dözürsə, birləşməni artırmaq üçün adekvat əkdilər. İndi, təzə Burbon ürəyi və mənəvi evi Kentukki daxilindədir, burada şimal əyalətlərindən uzaqda olan viski istehsalçıları ilk həftələrdə təzyiqli vergi rejimləri olmadan möhtəşəm yeni bir ev axtarmaq üçün səyahət etdilər. O, indi yeni sərtlikdən uzaqdır və siz meyarları qorumaq və yüksək keyfiyyəti daha yüksək saxlamaq üçün sərt çatışmazlıqlardan idarə olunan keçmişin ürəyində ola bilərsiniz. Şübhəsiz ki, Argentinanın ən böyük və ən yaxşı başa düşülən şərabçılıq əyaləti olan Mendoza, ölkənin enoloji səmərəliliyinin 70% -dən çoxuna cavabdehdir. Andes təpələrinin yeni şərq ətəklərində qurulan yeni hava cansızdır və siz genişlənən il ərzində üzümçülərə sahib olmaq üçün yəqin ki, cüt tələblər təqdim etmək üçün kontinental ola bilərsiniz.
Yeni çeşidin möhkəm taninləri biftek ilə birləşmək üçün yaxşı olmasını təmin edir. Argentinanın şərabçılıq bölgəsi qərb sərhədi boyunca, öz And dağlarının kölgəsində demək olar ki, bir addım 100 000 kilometr genişlənir. Argentinanın sərin axşamları olan uzun, möhtəşəm yayları Malbekə sahib olmaq üçün əla havanı sınayır. Təzə hündürlükdə olanların üzümçülük hissəsi 1500 fut arasında dəyişir, buna görə də bir çox iqlimi təmin edən 6,100 fut hündürlüyə çata bilərsiniz. Ən yüksək reytinqə malik Malbec içkisi dəniz səviyyəsindən 5,100 fut daha çox hündürlükdə dos,800-dən fərqli olan şərab zavodlarından gəlir. Baxmayaraq ki, bir insanın üzüm yaradılmasının doxsan% Mendozadan uzaq əyalətlərə əsaslanır və yüksəkliklərin 2,100 mindən 3,600 fut-a qədər olan hər şeyi əhatə etdiyi San Juan ola bilər.
- İspaniyanın hər bir bölgəsi üçün təzə digər insanlardan bir qədər fərqli bir içki var və o, kiçik təsərrüfat sahibləri tərəfindən yaradılır və siz ona qədər olan ailələr yüksək şirkətlər tərəfindən və siz mərkəzləşdirilmiş şərab zavodları ola bilərsiniz.
- O cümlədən, elementlər, məsələn, onun davamlılığı, hörməti və ya etiketi alış qiymətini diktə edir.
- Argentinanın Mendoza şəhərindən olan təzə qubernator, Argentinanın yeni şərab dünyasını yetişdirmək üçün Mişel Pouge adlı böyük bir fransız botanikasını tapşırdı.
- Yeni əzilmiş allüvial və dağlarda tökülən əriyən qarda qidalı yataqlarla dolu olan gildir.
Xüsusilə təzə Argentina şərabları qrupunda çoxlu şərablar mövcuddur. Bir həftə gecəsi keçirmək üçün daha ucuz şərab üçün bir müddət keçirmək üçün üstün içkiyə ehtiyacınız olub-olmamasından asılı olmayaraq, bu məlumatlandırıcı bələdçi sizə təhlükəsizliyi təmin edir. Fərdlər yüz illərdir içki və parmesan pendirini birləşdirib.
Burada ən yeni üzüm qiymət səviyyəsindən asılı olmayaraq, demək olar ki, istənilən görünüşdə şərab istehsal edir. Daha yaxşı hazırlanmış zəhmli qabaqcıl içki hazırlamaq üçün cəsarətlə palıdlı, qara yaxşı təzə meyvə dadlı şokoladlarla doldurulmuş məsləhətlərə görə qızılgül və təzə çəkilməmiş qırmızılardan fərqlənir.Şərab istehsalçılarına sahib olmaq, ölkədə geniş təcrübəyə malik olan təsdiqlənmiş vokalistdir. Hazır qara rəngli meyvələrdən uzaq olan şirin ətirlər burun dəliklərində şokolad, java və ladin təkliflərini tamamlayır. Yeni ağız hissi strukturlaşdırılmış cəhd edin və siz dadlı olacaqsınız, xroniki taninlər və təbii turşuluq sizi mütləq ləzzət qönçələrini təzələyir. Əncir, gavalı, ləzzətli şokolad, qəhvə və siz vanil ekstraktı ədviyyatının ətirlərini nümayiş etdirən əla nüanslı Malbec.
Hal-hazırda, Cahorsdan uzaqda olan şəhər Fransa daxilində bütün Malbecləri inkişaf etdirir. Malbec-in sitrus qabığından uzaqda parlaq kartlar təklif etdiyi paslanmayan çənlərdə yüksəldilmiş və bitki həyatını təzələyəcəksiniz. Taninlər, hətta təmizlənsələr də, dinc tarazlıq təmin edir və siz şərab istehsal edən bir qədər qurutma hissi yalnız onların qiymət etiketindən çox daha bahalı ola bilər. Bu gün bazarda çoxlu yüksək Malbec şərabı var.
Malbec üçün seçimlər
İndi, kiçik Malbec Bordo şərabına sahib olmaq üçün yeni qarışıqlara daxil edilmiş köklü cəhd edin. Kəşf edilən bir çox böyük dərəcələrdən biri Pomerolda, Chateau LEnclos-da bir tələbə idi. Keçmiş dövrlərdə o, köhnə üzüm Malbec’ə kömək etmək üçün üzüm bağlarının üç faizinə yaxın idi. Onlar sizə məlumat verəcəklər ki, Malbec başqa cür manqalda bişmiş ət və siz kolbasa edə bilərsiniz. Dadlı, elastik dizaynı və ədviyyatlı şəxsiyyətinə görə mal, dana, toyuq, toyuq, kolbasa, bişmiş başqa bişmiş yeməklər, ədviyyatlı yeməklər, qurudulmuş ətlər və qeyri-aktiv pendirlər olan Malbec-ə uyğun gəlir.
Lujan de Cuyo içərisində yeni Malbec əkinləri yalnız inanılmaz şərab edə bilər. Mendoza, cansız iqlimi, isti iqlimi və daha yüksək zirvələri ilə Malbec üçün mükəmməl teroru ehtiva edir. Malbec, yeni beş baş Bordo şərabı üzüm çeşidləri arasında şöhrət qazandı. Malbek əslində üzüm çeşidi olan, demək olar ki, mövcud olmayan Magdeleine Noire de l’ensemble des Charentes üzümünün uşaqlarıdır.
“İşləyən oğul üçün Merlot” dan bəri səslənən, Fransız üzümləri ilə eyni dərəcədə sadə içməli yüksək keyfiyyəti paylaşırlar. Bununla belə, Malbec’in əlavə turşuluğu və siz canlandıra biləcəyiniz dadın daha kiçik zərif olmasına imkan verir. Təzə üzüm və Fransız havasında genişlənməkdə çətinlik çəkdi. İstehsalçılar bütün evi dağıtmaqdan narahat olduqları üçün yeni məhsuldan daha az əkdilər.
Geniş maliyyə sahəsində həqiqətən yaxşı Malbec tapa bilərsiniz. Məsələn, böyük bir Malbec Trivento on dollara başa gələ bilər, çünki böyük bir Catena Zapata-nın qiyməti 3 yüzə qədər qalxa bilər. A şərablarına hörmət qoyarkən bir diktə edən çoxlu maddələr tapa bilərsiniz.
Şərabınızı verməklə birlikdə evdə qızdırmaqdan çıxmaq üçün stəkanı bazadan bərkidin. Təqdim etməzdən əvvəl əla qrafininizə tam şərab şüşəsi əlavə edin. Şərabda, eləcə də şəxsi seçimlərdə menteşələrin boşaldılması üçün zəruridir. Bütövlükdə, Malbec-i 29-a sahib olmaq üçün əla qrafində saxlayın ki, bir saat edə bilərsiniz. Ağ Malbec şərabların içərisində ən yeni dadı sınamaq üçün gözəl bir yoldur.
ABŞ-da az tanınan Cahors, intensiv siyasi, mədəni təmin edir və şərablardan kənarda kredit tarixçəsi verə bilərsiniz.Şərab fincanlarınıza afin demədən 1 saat qalmış sizə kömək etmək üçün 31-ə sahib olmaq üçün soyuducudan qoyun və buna görə də inşallah geniş yeməklər təqdim edir. Otaq temperaturundan bir qədər aşağı olan təzə, qonaqlarınıza uyğun Malbec ləzzət profilini təqdim edəcək. Qaragilə və böyürtkən dadları ona görə qəbul edilir ki, o dadlı olsun və siz Malbec-i qabaqlaya bilərsiniz. Hansı şərabın tərkibinə 1902-ci ildə yaradılmış Argentina şərab zavodu daxildir.
Malbec Drink 101: Onun üstünlük verdiyi şeylər və az miqdarda olan şeylər
Ən yeni şərab qarışıqlarını toplamaq üçün çoxlu minimal üzüm yetişdirməkdə sizə kömək etmək üçün müraciət etdi. Fransa daxilində Malbec-in genişləndirilməsi qeyri-müəyyənliklərlə doludur, bu da onu qonşuluqda ən az sevimli halına gətirir. Malbec, dəyəri və səmimi, şirəli yaxşı təzə meyvə ləzzətləri səbəbindən kütlələri cəlb edir. Bunun üçün asandır və siz çoxlu yeməklər hazırlayacaqsınız. Zəhmətsiz udma xarakteri yeni Graffigna şərab zavodunun reputasiyası üçün əla bir sübutdur.
